褡裢火烧的做法,味道好极了！

1、牛肉剁成肉荣。

2、葱姜分别切成末。

3、和牛肉一起放入容器中加入酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油。 顺着一个方向绞打上劲。

4、胡萝卜洗净剁碎。

5、放入肉馅中拌匀。

6、加水揉成软一点的面团。

7、盖上湿龙布醒10分钟。

8、再取出揉至三光。

9、揉好的面下剂子。

10、擀成长方形的面饼。

11、均匀的抹上一层馅，和饼的边沿留一些距离。

12、从一边向另一边卷起。

13、把两边捏一下，收口。

14、把煎锅刷一层花生油。

15、放入火烧。等熟了就可以啦！