红烧牛肉韭菜挂面怎么做好吃家常教程

1、准备食材。

2、将牛肉切块，大小根据个人喜欢。

3、锅中加入食用油，再加入香料炒香。

4、加入切好的牛肉煸炒。

5、再加入料酒。

6、加入生抽。

7、加入老抽。

8、加入开水。

9、加入白砂糖，将牛肉炖熟。

10、韭菜清洗干净，淋干水份，切段。

11、牛肉熟了后加入切好的韭菜。

12、再加入盐，翻炒均匀，关火盖上盖子焖2分钟。

13、锅中加入清水烧开，下入挂面。量根据个人胃口来

14、煮熟后捞出。

15、煮好的面放入碗中，将牛肉盛到碗里。吃的时候搅拌均匀。