怎样做出家常菜系列之芹菜香干炒鱿鱼

1、鱿鱼干事先用热水泡软切细条状

2、将所有食材切好备用

3、锅热倒油炒香蒜头和姜片，放入红萝卜略炒一下

4、放入鱿鱼、葱段、辣椒，略炒一下

5、放入香干、木耳、芹菜，大火拌炒，熟了后加盐、胡椒、鸡精调味即可

6、起锅前也可滴入少许香油