如何将猪肉做成肉酱

1、在切好的肉丝上面放入食盐、蛋清和食用油，倒入淀粉水搅拌均匀。

3、锅中烧油，将肉丝放进去炒至变色，加入黄豆酱、蚝油和酱油，最后倒入淀粉水勾芡。