如何制作小香肠

1、猪肉加葱姜剁成肉馅，然后打入鸡蛋，加入盐、鸡精、鸡粉等调味搅拌均匀。

3、锅中烧水，水温控制在90度，然后将肠子放进去煮15分钟。