想吃枣香馒头?看完就能轻松学会

 时间:2026-04-22 14:05:33

1、将红枣粉掺入面粉中拌匀

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2、加酵母,牛奶或水搅拌成絮状

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3、和成光滑的面团。

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4、发至两倍大。

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5、白色面团为200克面粉+酵母2克,糖少许,牛奶或水100克。揉成光滑面团发至两倍大,分别擀成长方形薄片,叠在一起。

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6、卷成长卷,再切成大小相等的形状。蒸锅蒸熟即可!

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