明矾0度发生水解。
明矾具有抗菌和收敛作用，可用做中药，还可用于制备铝盐、造纸、发酵粉、媒染剂、油漆、澄清剂、防水剂等物品。
明矾的熔点为92 ℃，沸点为330℃，在水中水解可以生成氢氧化铝胶状沉淀与硫酸，其水溶液呈酸性。
明矾石为碱性硫酸铝钾[KAl3(SO4)2(OH)6]，其中氧化钾(K2O)11.4%，氧化铝(Al2O3)37.0%，三氧化硫(SO3)38.6%，水(H2O)13.O%。白矾为含水硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H2O]。
（1）《中华人民共和国药典》2010年版规定：该品含含水硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H2O]不得少于99.0%。
（2）杂质含量限度 ①按《中华人民共和国药典》2010年版方法检查铵盐、铜盐与锌盐、铁盐，均不能超过规定。②重金属：按《中华人民共和国药典》2010年版规定：该品含重金属不得超过百万分之二十。
