早餐之豆沙包做法

 时间:2024-10-12 22:30:06

1、将除黄油,蛋黄,豆沙,黑芝麻外的所有原料一起揉成面团。

早餐之豆沙包做法

2、加入黄油继续揉成出手套膜的样子

早餐之豆沙包做法

3、然后放到温暖处发酵至2倍到2.5倍大,再将发酵好的面团排气后揉圆待用

早餐之豆沙包做法

4、将分好的小面团分别包入豆沙静置

早餐之豆沙包做法

5、将包好豆沙的面团压平成圆饼,用剪刀在面饼边缘剪出1cm的长开口放入烤盘,发酵15分钟至1.5倍大

早餐之豆沙包做法

6、将发酵好的面包坯刷上蛋黄液,中间撒上黑芝麻。

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7、放入提前预热好的烤箱中,中层上下火,160度18分钟。

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8、完成

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