腌制黄瓜怎么做

1、将黄瓜洗净，擦干表面水分后切成小拇指长的小段。

3、大蒜剥皮切片，生姜洗净切片，备好适量朝天椒和泡椒。

5、将配制好的调料和已经腌制好的黄瓜拌匀，再腌制五小时即可。