不用黄油或猪油一样酥的掉渣的豆沙酥皮月饼

1、水和白糖.玉米油.面粉一起和一个面团. 玉米油.面粉和一个面团。

2、醒20分钟,揪成小团。

3、用加水的面团包住用油和的面团。

4、收口后,擀成椭圆形。

5、上面的往下叠。

6、下面的往上叠,同样的方法叠3次。

7、第2次。

8、第3次,每次间隔10分钟醒一下,擀开。

9、豆沙团成小球。

10、用擀开的皮包上豆沙球,就包好了。

11、按扁,放到烤盘上刷蛋黄液。

12、撒上黑芝麻。

13、190度拷15分钟,成金黄色。

14、酥的掉渣的豆沙酥就做好了。

15、吃.....吃....