炖鸽子放什么材料补气血

1、首先将鸽子洗干净，然后切成小块。

2、然后，鸽子冷水下锅，焯水几分钟捞出，清洗干净备用。

3、接着，准备好配料，红枣、枸杞、姜片、葱等。

4、之后，将配料和鸽子肉一起倒入砂锅中，加入农夫山泉大瓶整瓶，同时加入料酒去除腥味。

5、一般需要顿1-2小时，顿好之后，加入适量的盐即可开吃。