家常煎饺怎么做

1、蒜和姜磨成泥，葱和高丽菜切眨饲遛赔碎，在高丽菜中撒一些盐搅拌均匀静置约十分钟，待高丽菜出水后用手将高丽菜稍微挤干放至另一容器备用

3、将高丽菜和葱加入绞肉中拌匀

5、将平底锅热锅，倒入适量油，油热后将饺子放入锅中，用中火将饺子底煎至微金黄