冬瓜茶怎么制作

1、冬瓜洗净后削去皮、对切后切除瓤部分。

2、将皮与瓤籽部分放入锅中与水一同煮滚后转为小火炖煮约1小时。

3、炖煮至瓤籽部分已成透明后加入黑糖搅拌均匀，

4、将皮与瓤籽部分捞走(或过筛) ，放凉即可饮用。

5、这样就制作完成。