红枣参鸡汤怎么做

1、准备食材；

2、先将鸡洗净，去头、颈和尾，红枣去核、人参、杞子洗净；

3、烧热一锅水，把鸡氽烫后取出再冲水洗净；

4、取另一锅倒进水，然后加入人参、红枣、杞子和氽烫好的鸡；

5、盖上锅盖以大火煮滚后，调小火煲2小时，加入调味料和青葱再煲5分钟即可；

6、完成出锅；