豆芽馅包做法

1、香菜清洗干净，切碎，香菜不要太少，大概放豆芽的四分之一

2、锅内烧开水，水开关火

3、在开水里放入清洗好的豆芽，烫一分钟

4、烫好的豆芽，捞出控干水分，和香菜放在一起

5、放入豆腐乳

6、加入适量牛肉粉

7、搅拌均匀，可以尝一下，味道不够可以再加豆腐乳，不要加豆腐乳的汁

8、发好的面分成小份

9、擀成皮

10、包上馅

11、放入蒸锅，进行第二次醒发，大概15分钟左右

12、开火，水开蒸15分钟，关火闷5分钟左右在开蒸锅拿出即可