沙姜鲜肉煎饺

1、各材料分别剁碎

2、肉、沙姜与调味料放一起拌均匀

3、下生粉拌均匀

4、最后下香菜与油拌好

5、肉馅拌好静置10分钟

6、取饺子皮，放上肉馅

7、包成饺子状

8、热一不粘锅，下点油，下饺子捎稍压一下

9、把饺子煎至有儿黄

10、倒进半碗热水

11、小火煮

12、等水煮至完全干透，再放点油，把饺子煎至香脆即可