豆乳盒子怎么做

1、分离出三个蛋黄，加入砂糖，搅拌均匀，低筋面粉和玉米淀粉混合进盆，搅拌均匀。

2、准备豆浆并煮沸，一边搅拌蛋黄糊一边慢慢地倒入豆浆，一定不要停，搅拌并慢慢倒入豆浆，温度过高的话会变蛋花。

3、蛋糕切成盒子大小，卡仕达酱装入裱花器，奶油加糖打发后装入裱花器，盒子底部放一片蛋糕，挤上一层奶油。

4、再放一片蛋糕，把豆浆卡仕达酱挤成一个个球状，放上一层熟黄豆粉，盖上盖子放冰箱冷藏三小时后就可以吃了。