鹰嘴豆莲藕浓汤怎么做

1、胡萝卜和莲藕清洗干净，去皮，切碎。

2、香菇放入清水中，泡软，捞出，切碎。

3、鹰嘴豆泡软，捞出，放入开水中，大火，煮熟。

4、捞出，去皮。

5、鹰嘴豆、莲藕、胡萝卜、熟玉米粒和450g清水放入料理机中，打成糊。

6、锅内刷上食用油，加热，放入香菇，大火，炒香。

7、倒入莲藕鹰嘴豆糊，小火，煮熟。

8、撒上黑芝麻牡蛎粉，搅拌均匀，熬至浓稠。

9、倒入牛奶，搅拌均匀。

10、盛出，撒上谷物圈。