1、雪梨连皮洗净，把雪梨切成一小块，再放入炖蛊中。
2、把川贝研磨成粉末状，并距番吐研磨后倒入雪梨上。
3、把放有川贝与雪梨的炖蛊放入炖锅中兼歌，加入少许水，再小火炖约45min。
4、在炖好的板泛川贝炖雪梨中可加入冰糖或红糖，即可食用。
1、润肺止咳化痰平喘，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
1、川贝各大药店均有出售，而且可以让药店研磨成粉末状，这样省一道麻烦。
2、风寒型感冒宜用红糖，风热型感冒宜用冰糖。
1、风寒型感冒:
病人除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外，还有畏寒、低热、无汗、肌肉疼痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉红肿疼痛、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。这种感冒与病人感受风寒有关。
治疗应以辛温解表为原则。
风热型感冒
病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、头痛等感冒的一般症状外，还有发热重、痰液粘稠呈黄色、喉咙痛，通常在感冒症状之前就痛，痰通常黄色或带黑色，便秘等特点。
治疗应以辛凉解表为原则。
