土豆洋葱圈的做法

1、土豆削皮洗净

2、切块放入锅中蒸熟

3、蒸熟后搞成土豆泥

4、胡萝卜，洋葱，香肠切成末

5、留几片洋葱圈不要切碎

6、 切好的末倒入土豆泥中

7、放少许胡椒粉，放少许盐拌匀

8、打散的鸡蛋液

9、鸡蛋液倒入土豆泥中

10、搅拌均匀，如果太稀了，可以加少许淀粉

11、电铛饼中倒入少许油加热，洋葱圈摆放好

12、将调好的土豆泥馅料用勺子舀入圈中，两面煎熟即可