丝瓜炒鸡蛋的营养及功效

1、丝瓜洗净去皮切片备用。

2、鸡蛋磕入碗中打散。

5、锅中重新倒入食用油，放入五香粉，放入葱，姜，蒜爆香，放入丝瓜煸炒，放入盐煸炒，放入鸡蛋煸炒。