鲫鱼萝卜丝养生汤

1、鲫鱼去鱼鳃，去鱼腹内杂物，把鱼腹内黑膜彻底洗净。2.萝卜切成丝，锅里热油。

2、放入姜稍炸，放入鲫鱼，面煎黄后翻面煎。4.加入没过鱼身的开水，放入葱结。

3、大火滚煮15分钟，转中火继续煮10分钟。加入萝卜丝，入盐，继续炖5分钟即可。最后可放香葱或者香菜调味。