黑芝麻汤圆的做法

1、黑芝麻放入锅中炒熟。

2、放入料理机中打成粉。

3、加入融化的猪油和蜂蜜，搅拌成能和成团的状态。放入冰箱冷冻1个小时。

4、分成小份滚圆。

5、糯米粉中加入热水，用筷子搅拌成团。

6、和成一个光滑的面团。

7、将糯米面滚成长条，分割成小剂子。将小剂子压扁，放入黑芝麻馅。

8、收口朝下。

9、锅中将水烧开，下入汤圆，煮到浮起来。