萝卜炖猪骨怎么做

1、将猪骨清洗干净，在锅中焯下水去除血沫，捞出洗净

2、将萝卜切成大小均匀的块状，香菇切块备用

3、砂锅内入3/5锅冷水，放入焯水后的猪骨，放入切好的姜片和花椒烧开改小火煨1小时

4、用勺子撇去浮在汤上层的浮沫，加入白萝卜和香菇段再继续煨45-60分钟。快煨好时入盐，喝的时候再加鸡精

5、快炖好时加入盐，喝的时候再加鸡精，加点葱点缀，美味养身的萝卜炖猪骨就做好啦