怎么做酱汁五花肉？

1、先准备一斤五花肉，把它切成小块放在一旁备用，

2、然后在碗中加入一勺生抽，一勺料酒和半瓶啤酒。一勺盐一勺糖和放入1个八角。

3、再准备八个姜片和葱丝，把它放在电饭锅的底部，把刚才切好的五花肉，一次的放在锅中，

4、然后再倒入刚才调好的料汁，然后盖上电饭锅，选择普通煮饭功能，等他煮好之后就可以了酱汁五花肉就好了。