西瓜酱怎么做

1、黄豆泡两个小时，把西瓜红瓤弄小块放盆里备用。葱姜切丝备用。

2、锅中加凉水，泡好的黄豆倒入锅中，开锅转小火煮半小时，差不多就熟了，捞出备用。

5、温馨提示：不停搅拌，防止糊锅。想多放几天可以多加点盐，太甜容易放坏。