贝果的家常做法

 时间:2024-10-12 13:11:11

1、除黄油外的所有材料混合揉至面团光滑

贝果的家常做法

3、揉出手套膜

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5、取一个面团,擀开

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7、用凹槽端包裹另一端,底部接口处捏紧即完成一个生坯,做好后用油纸垫着,室温(26度)发酵25分钟

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9、再送入预热好的烤箱中层,上下火175度,烤30分钟左右至表面均匀上色即可

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