温州鱼饼的制作与配方

1、鱼（去皮）、肉、生姜、豆腐切丁。

2、全部混合一起。

3、剁好后的样子。

4、放入调料。

5、用手捏打。

6、或放袋子里摔打。大概百来下。

7、分成块放油里过一下定型。

8、这是定型后的样子。

9、放蒸笼里蒸15分钟就可吃了