1、首先西瓜要买的新鲜的，营养成分不容易流失，而且口感新鲜，有些西瓜放的时间长了虽然很红，但吃起来不新鲜，可能还会拉肚子。一般新鲜西瓜摘下来为了卖相总会留片叶子，你看看叶子新鲜不，瓜藤有没有瘪掉好了。
2、看看瓜皮颜色，瓜皮颜色太淡、太青，还有细白毛，一般来说还是比较生的瓜，一般成熟的西瓜瓜皮比较光滑、发亮。
3、如果看上去、摸上去瓜皮软软的那说明这个西瓜已经放的时间比较长久了，不新鲜了，有点脱水了，千万不要买，吃了有可能拉肚子。
4、再听听声音，一般来说成熟的瓜声音比较清脆，敲一敲听一听，如果声音比较沉闷，那说明比较生。
5、看瓜蒂，成熟的西瓜瓜底的地方变黄，向里面凹进去。
6、看看西瓜的花纹，是不是花纹比较清晰、分明，暗淡分的比较开，那么一般是成熟的西瓜。
