怎样做马蹄蒸肉饼

1、买来新鲜前腿猪肉300g，去皮，放绞肉机绞碎备用，喜欢少点肥肉的可以把肥肉部分切少点，但是有肥有瘦的肉才比较香。

2、买来新鲜马蹄5-6个，去皮，剁碎

3、把马蹄加入绞好的肉中，搅拌均匀

4、再加入少量盐、淀粉、花生油、酱油，搅拌均匀

5、把搅拌好的肉放入碟子里，撒上葱花，放入锅里大火蒸20分钟就可以出锅了。