1、准备好食材家用酸奶发酵菌一包，网上买很方便，一小包10g可以用一次。纯牛奶500ml，细砂糖若干
2、把纯牛奶倒入酸奶机内胆中，加入细砂糖，搅拌均匀至细砂糖融化
3、加入家用酸奶发酵剂，如果没有发酵剂的可以用50ml左右的酸奶做发酵元，搅拌均匀， 调配好后放入酸奶机中，打开开关，一般要7到8现实才可发酵成功，现在天气比较热，时间也会比较短
4、绿豆要提前浸泡两小时，把绿豆放高压锅煮熟后捞出
5、加入做好的酸奶，好吃的绿豆酸奶就做成了，如果喜欢甜一点的，可以再加点蜂蜜或者糖的
6、西瓜切开后用勺子一勺一勺勺出来，去掉西瓜子，加入酸奶，美味的西瓜酸奶就可以享用啦，
7、可以根据自己现有水果蔬菜来添加，做成各种口味的水果酸奶哦
