黄焖鸡的做法

1、准备好所需要的食材，配菜切好备用，

2、鸡腿焯水去腥，油热葱姜爆香，下鸡腿翻炒，再加黄焖鸡酱炒匀

3、加入适量清水炖8分熟，加土豆块胡萝卜块一起炖

4、出锅前加辣椒翻炒均匀，出锅。