西芹炒肉丁---养身菜系列

1、西芹摘洗干净。

2、将西芹切成丁状。

3、将水煮白肉切成跟西芹差不多大小的丁状。

4、炒锅烧热，加入适量菜籽油，油温起来后放入少许盐，加人姜片爆香。

5、将肉丁放入锅中，加适量的酱油爆香。

6、倒入切成丁的西芹。

7、大火翻炒均匀后，加少许水，大火烘煮至锅里的菜充分熟透。

8、起锅装盘，好吃美味，适合养身的菜式西芹炒肉丁就做好了。