香辣拌面的做法

1、食材备用，香葱、青红辣椒切圈，香菜切细末，莴笋和黄豆芽洗净

2、将香料混合，加入生抽、香醋、红油，再加入研碎的花生末、熟芝麻搅拌均匀，做成料汁

3、锅内将水烧沸腾，下豆芽、莴笋丝焯至断生捞出

4、另锅再烧水，水中加入3克食盐，下面条煮熟

5、把煮好的面条先过下冰水，捞放盆里，淋入芝麻油拌匀

6、放上莴笋丝、豆芽、料汁拌匀即成

7、一碗又香又辣的凉面有馋到你吗？