番茄土豆肥牛汤的做法

1、番茄，土豆去皮切丁，葱蒜切好备用

2、锅中适量水煮开倒入肥牛卷加入一瓶盖料酒，烫至变色捞出

3、锅中加入油加入蒜末炒香，倒入番茄炒出汤汁，加入土豆丁继续翻炒两分钟加入热水煮开，加入一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺番茄酱➕适量盐，倒入肥牛卷大火收汁加入葱花即可

4、记得多留点汤汁，多焖点米饭喔