家庭自制糖霜花生

1、花生米准备出一把，将其淘洗干净，放入在锅中，小火开始干炒，不停翻炒，直到花生米的外皮颜色慢慢变深，花生米也渐渐散发香味；

3、准备出适量的白砂糖，将白砂糖放入在锅中，加上清水，小火加热，慢慢将白砂糖融化在水中，继续不停炒，待糖稍微有一点拉丝的时候；

5、充分拌均匀，使得每一颗花生米上都能均匀粘裹上淀粉，就可以关火了，让其充分晾凉，凉透后就可以吃了。