美味胡萝卜炒芹菜

1、将芹菜斜刀切片，用热水抄一下，控干水，备用

2、胡萝卜切片，备用

3、西红柿切块，备用

4、葱、蒜切好备用

5、将锅放火上烧热备用，倒入油加热，放入葱、蒜爆香，加入西红柿，翻炒，放入胡萝卜翻炒，最后放入芹菜，翻炒，加入盐、酱油，进行翻炒，炒熟即可