素烩汤的家常做法

1、食材切丝，我家菠菜不多了，加了些油菜。

3、分次刨到油锅油炸，这样不会粘在一起。

5、国中接水，加入少许油，水的多少看你家人的量，可以用碗量，够每人一碗就行了。

7、下入青菜后勾芡，勾芡后淋入蛋液搅拌，形成蛋花。

9、我喜欢土豆丝脆脆的口感，所以盛出后加入炸好的土豆丝。