如何制作东北凉拌洋葱

1、洋葱去皮切成丝，搭配辣椒切丝，香菜段。

2、水中加入少许盐与白醋，把洋葱放入减少辛辣味。散开洋葱趣味后，把洋葱捞出控水。

3、碗中加少许盐、白糖、味精、生抽、陈醋、辣椒油、香油、蒜末搅拌均匀等会儿使用。

4、盆中放入洋葱丝，辣椒丝、香菜段，一盘花生米，最后倒入料汁搅拌均匀，就可以装盘了。