1、花生一碗（就是家里吃饭用的碗）有红花生，还有白花生，是朋友送的，都是熟的，剥皮就可以了，生的花生要慢火炒熟，不能放油
3、芝麻，也是熟芝麻，芝麻半碗就可以，也可以放半碗白芝麻，半碗黑芝麻，我家没有黑芝麻，所以没放。
5、平底锅，放半勺油，如图，我用的是豆油，我是北方人，我喜欢吃豆油，你随意
7、冰糖自己就化了，不用着急，等化开了，可以用铲子拍一拍，注意：轻轻一凹厕疔义拍就散，别把打你老公的力气用上，冰糖没事，关键锅受不了，哈哈！
9、先放花生翻炒，再放芝麻，翻炒均匀就可以了
11、自然放凉就可以，切块，建议：不要等凉透了，在还有点温度的时候切块，这样好切还不碎
