孕妇菜谱——西兰花烩胡萝卜做法

1、 西兰花洗净撕小块

2、 锅内加入水、盐和少许的油烧开，放入西兰花煮1分钟，捞出过冷水

3、 胡萝卜切片

4、 大蒜切片，姜切片，红椒少许切圈

5、 锅内加油，放入大蒜、姜爆香

6、 加入胡萝卜煸炒至发软

7、 加入西兰花

8、 大火翻炒，加入蚝油翻炒均匀

9、 加入红椒翻炒几下，然后加入少许的水淀粉勾薄芡，滴入少许的香油

10、 翻炒好，装盘即可