凉拌佛手瓜的做法

1、摘一个新鲜的佛手瓜，把佛手瓜去皮

2、然后去籽，切成丝

3、把水烧沸，把佛手瓜放开水的锅中焯一会儿

4、把佛手瓜捞出，放到一个盘子里

5、放盐

6、放醋、酱油、鸡精

7、滴几滴香油

8、撒上黑芝麻

9、拌匀即可，美味可口