干炸小黄花鱼的教程

1、首先我们把小黄花鱼洗干净，之后放入花椒适量的盐，姜，蒜，二锅头搅拌均匀，腌制20分钟。

2、准备好三合粉，玉米淀粉面粉脆炸粉的比例为1:1：1，搅拌均匀，把小黄花鱼均匀的裹上三合粉。

3、锅中烧油，六成油温下锅炸，炸至金黄捞出就制作完成。