如何做出爽滑可口的日式茶碗羹

 时间：2026-04-23 03:41:14

1、将鸡蛋打入碗中加盐，用打蛋器打散

如何做出爽滑可口的日式茶碗羹

2、蛋液加冷水继续用打蛋器搅拌均匀

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3、把蛋液中的泡沫清理干净

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4、敷保鲜膜备用

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5、锅内加水烧开放入鸡蛋羹，大火蒸6分钟关火然后焖3-4分钟

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6、将蒸好的鸡蛋羹淋上香油即可

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