简单易学又超级无敌好吃的酱棒骨怎样做

 时间:2024-10-18 10:42:16

1、棒骨冷水下锅加入姜片料酒,煮出血沫捞出洗净;再起锅烧油,下入冰糖,炒出枣红色,再加入温开水。

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2、再下入棒骨,加入葱姜,八角,干辣椒翻炒均匀,再加入生抽,蚝油,老抽, 黄豆酱。

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3、再加入卤料包,盐,鸡精;盖上盖子煮一个半小时,最后收汁即可出锅。

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