秘制醋焖鱼，好吃到爆

1、将鲫鱼清理好后冲洗干净备用，将食用油倒入锅中，待油热后将鲫鱼放入锅中炸，直至鲫鱼变成金黄色捞出

2、往锅中倒入适量水，倒入适量老抽，放适量盐，待水开后将鲫鱼葱姜蒜放入，待水再次开后倒入适量醋，

3、接下来用盖子盖上，小火慢炖，等汤快没有时，大火收汁，美味的醋焖鱼就完成了