如何处理买多的藕

1、刚买回的莲藕不要洗，直接用一捆稻草包起来，然后放入清水，把稻草浸湿放在阴凉潮湿的地方，佯镧诱嚣只要保持稻草始终是湿润的即可。这种方式保存，莲藕可以保存七天而不讵畿缤耒会变色，而且也不会脱水。不过只适合春节前后，天气比较冷的时间段来保存。

3、把一整根的莲藕洗净，泡在清水里不要动它，可以保存一周左右不会变色，也不会出现脱水的问题，但你需要每两天换一次新鲜的清水。