马兰拌香干的做法

1、新鲜马兰挑出黄叶

3、洗干净的马兰准备焯水。烧开水后，下入洗干净的马兰。翻几下就可以，不要煮的太软烂，会没有口感

5、挤干后的马兰准备切细剁碎

7、香干也在滚水里烫一下 然后剁碎

9、加入麻油，细盐和鸡精，拌匀