杨梅汁怎么做，煮杨梅要煮多长时间

1、新鲜采摘下来的杨梅，做杨梅汁可以选个小的，红的，略微酸的，下不了口的，大紫甜的可以直接洗了吃。

3、浸泡好的杨梅继续用温开水再冲洗一遍，把杨梅蒂摘掉，洗好晾到一边，准备冰糖，如果没有冰糖，白糖也可以。

5、大火烧开后转中小火炖20分钟，想喝浓一点的杨梅汁，可以炖多一会时间。