蒸菜的家常做法

1、把较粗的茎摘掉

2、清洗干净

3、取适当面粉倒入皇帝菜中，倒入小许盐揉抓，使每个菜叶都均匀的粘上面粉，

4、把拌好面粉的菜叶用手捏成圆球，呆锅中水烧沸腾，放入锅中，蒸10分钟

5、蒜切末，辣椒切圈，倒入少于醋，生抽，白糖。口味可根据自己

6、将蒸好的菜满满的裹上汁子